Caracóis, cerveja, doçaria regional e música popular portuguesa, são os ingredientes para saborear no Festival Internacional do Caracol, em Castro Marim, na Colina do Revelim de Santo António.
Ao longo de três dias, nas tasquinhas espalhadas pelo recinto, vai poder apreciar os melhores caracóis confecionados no Algarve e no país mas, também, por chefes de cozinha espanhóis, franceses, italianos e marroquinos, que, decerto, irão surpreender com novas receitas!
Também o paladar do visitante vai ficar deliciado com o melhor da doçaria regional, desde as tradicionais filhós, até ao dom Rodrigo, passando pela torta de alfarroba tão característica no Algarve.
Afirmar Castro Marim como destino dos melhores caracóis do Algarve e potenciar os produtos tradicionais, a cozinha e a cultura mediterrânicas é o grande objetivo da autarquia com a realização do Festival Internacional do Caracol.
Câmara Municipal de Castro Marim